慢性胃炎的饮食原则是什么

惠州友禾医院胃肠科医生表示，饮食的质量和风格将直接影响我们的健康，尤其是胃肠道健康。慢性胃炎是一种非常常见的胃肠道疾病，临床发病率很高。它的存在总是威胁着我们的健康生活，危及我们的正常生活。长期拖延的后果是没发想象的。慢性胃炎的饮食原则是什么？

慢性胃炎的饮食原则

1、 规律定量饮食：按时一日三餐，不要暴饮暴食。你可以在两餐之间添加少量食物，但不要太多，以免影响晚餐。

2，要注意吃松软、腐烂、易消化的主食、蔬菜、鱼等肉类菜肴，尤其是豆类、花生等硬果，要煮熟，使其松软、腐烂、易消化吸收。少吃粗粮和粗纤维食物。食物应该是精致而有营养的。

3、保持清爽。各种食物都应该是新鲜的，不应该存放太久。吃低纤维含量的新鲜蔬菜和水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、卷心菜、苹果、梨、香蕉、桔子等。饮食清淡，不油腻。清淡的饮食不仅易于消化和吸收，而且有利于胃病的恢复。

4，注意烹饪方法。正确的烹饪方法是蒸、煮、炖、炖和煮。你不应该选择油炸、煎炸、吸烟和烘烤等烹饪方法，因为用这些方法加工的菜肴很难被身体消化和吸收。

5、 不要忘记饮食禁忌。慢性胃炎患者应避免饮酒（其他酒精也应少喝或不喝）、香烟、浓茶、咖啡、胡椒、芥末等兴奋性调味品。不要吃太甜、太咸、太浓、太冷、太热、太酸的汤和蔬菜，以免伤害胃粘膜。含酒精的碳酸饮料也会对胃粘膜造成不同程度的损伤。

温馨提示：以上是惠州友禾医院胃肠科医生介绍的慢性胃炎的饮食原则。慢性胃炎历史悠久，常伴有抗重复感染。养成良好的生活和饮食习惯是预防慢性胃炎的前提。如果我们不盲目治疗，只会治标不治本，还会导致更严重的胃病。因此，大多数慢性胃炎患者应及时、正确和持续治疗。如果您想了解更多信息，可以点击免费在线咨询！