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直肠炎饮食要注意什么?

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 直肠炎是日常生活中常见的肛肠疾病。直肠炎患者要注意饮食。可以吃高能量高蛋白,以补偿长期拉肚子造成的营养消耗;控制脂肪和膳食纤维;少吃多吃;合理的膳食安排等。

1.高热能和高蛋白。为补偿长期腹泻造成的营养消耗,可根据患者的消化吸收和耐受情况逐步增加供给。一般每天每公斤体重40千卡提供热能。蛋白质每天每公斤重1.5克,其中50是好蛋白质。

2.维生素无机盐应该足以弥补腹泻造成的营养损失。

3.脂肪控制与膳食纤维:腹泻常伴有脂肪吸收不好,严重者伴有脂肪性腹泻。因此,应控制膳食脂肪的含量,采用低油食物和低油烹调方法。中链脂肪酸油可用于脂肪性腹泻患者。避免刺性和高纤维食物,如辛辣食物、红薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果和辛辣的葱、姜、蒜、粗粮、豆干等。

4.少食多餐:为了减轻肠道负担,可以通过少食多餐来补充营养摄入。

5.用餐安排:

(1)急性发作前后或手术后应使用残留较少的流质或半流质食物。食材:米汤,蒸蛋,粉,奶一般不推荐。水果和蔬菜应该被禁止。可制成蔬菜水、蔬菜酱、果汁、果泥、果冻等。蛋白质好的瘦肉可以选择少渣半流,鸡蛋可以做成松软少油腻的食物,如鱼丸、莲子粥、鸡丝龙须面、面包等;

(2)对于病情严重不能口服的患者,可采用管饲饮食或静脉营养支持。营养状况改善后,会逐渐口服天然食物。

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